Что привезти из Маврикия

Маврикий – это островное государство, расположенное в западной части Индийского океана в 800 км от Мадагаскара. Остров имеет вулканическое происхождение, поэтому природа здесь очень разнообразна. Это и высокие горные вершины и национальные парки с густыми тропическими лесами. К этому можно добавить огромные равнины с плантациями сахарного тростника с реками и водопадами. Но больше всего туристов привлекает ы красивейшая береговая линия с белоснежными благоустроенными пляжами в обрамлении коралловых рифов.

Поражает обилие и разнообразие фруктов, морепродуктов, местные сорта чаёв и многое другое. Планируя поездку на Маврикий, следует заранее узнать, что привезти из Маврикия в качестве сувениров своим близким и друзьям. Настоящая статья призвана дать ответ на этот вопрос. Вот примерный перечень из 18 пунктов.

Ваниль

Маврикий – туристический и тропический рай в Индийском океане, знаменит обилием экзотических специй. Одна из самых ценных и популярных среди них — ваниль. Ваниль — это растение, относящееся к роду орхидей. Среднегодовая температура +27°С, повышенная влажность с правильным уходом за лианами создают на острове идеальные условия для выращивания стручков высшего сорта длиной 22 см.

Собирают стручки зелёными, пропаривают и на три минуты погружают в горячую воду. Оставив стручки на сутки под одеялами, высушивают их на солнце по пять часов в течение месяца. Затем плоды выдерживают в хорошо проветриваемых хранилищах. Урожай делят на 4 сорта. Высший сорт в пучках идёт на экспорт в основном в США.

Ваниль добавляют практически во все кулинарные изделия. Даже чай без ванили здесь трудно найти. Это лучшая приправа для мороженого, а также это один из ингредиентов знаменитого американского напитка Кока-кола. В любой торговой точке от супермаркета до небольшой лавки есть стручки ванили и жидкий экстракт.

Если есть друзья и родственники, увлекающиеся кулинарией, то самый раз будет привезти им в качестве подарка ваниль. Одни из самых популярных магазинов, специализирующихся на продаже ванили – это «Vanilla Paradise» и «Vanilla House». Они предлагают купить настоящий маврикийский продукт.

В магазинах покупают стручки ванили различных сортов. Также покупают продукты на основе ванили, такие как кремы, масла и экстракты, которые украсят вкус десертов и напитков. Местные рынки буквально переполнены ванилью, но есть риск купить некачественный продукт.

Самостоятельно на Маврикий 17 лучших курортов Маврикия 13 лучших курортов Маврикия для отдыха с детьми

Печенье Biscuiterie H. Rault

Фото: https://www.facebook.com/pages/Biscuitterie-H-Rault/168300859942137/

Семейное предприятие Biscuiterie H. Rault знаменито своим печеньем, не имеющим аналогов в мире. Выпечка различного вкуса готовится традиционным способом, который существует на острове более 140 лет. Чтобы лучше понять все тонкости производства продукта, туристам надо посетить с экскурсией предприятие Domaine Les Délices, принадлежащее семье Рауль-Сенек. Это позволит ознакомиться с историей и полным ассортиментом печенья.

В 1735 году молодой креол Маэ де Ла Бурдонне привёз на остров клубни южноамериканского растения – маниоки. В то время здесь выращивали сахарный тростник в основном на корм скоту. В 1868 году Илларион Раулт разработал рецепт печенья из маниоки.

Так, на острове появилось «Печенье Маниок». В 1908 году на Лондонской франко-британской выставке печенье удостоилось серебряной медали. Во время Первой мировой войны основные продукты не попадали на Маврикий, и население стало питаться этим печеньем из единственно доступной муки. Так продолжалось до конца войны.

По мере расширения плантаций сахарного тростника поля с маниокой существенной сокращались, что привело к полному их исчезновению. Также стихийные бедствия не обходили стороной бисквитную фабрику. И только с конца 70-х прошлого века поставки маниоки дали вторую жизнь печенью. Сейчас бисквитная фабрика – промышленное предприятие с современным оборудованием. Её продукцию можно купить в любом магазине и на всех рынках.

Ром

Алкоголь, получаемый способом дистилляции сбродившей патоки из сока сахарного тростника. Брагу перегоняют несколько раз, чтобы получить крепость напитка около 44 градусов. Сырьевой базой для производства рома является сахарный тростник.

Несмотря на долгую историю существования плантаций сахарного тростника, производство рома было разрешено законами Маврикия лишь в 2008 году. Основное производство крепкого напитка сосредоточено в провинции Шамарель на ромовом заводе La Rhumerie. Существуют другие мелкие алкогольные предприятия, но равных заводскому рому других напитков на острове нет.

Практически в любых торговых точках можно обнаружить широкий выбор крепкого напитка – это такие виды рома, как:

белый ром премиум 420 в основном используют для приготовления коктейлей ром выдержанный 440 с привкусом ванили и фруктов ром двойной 440 с насыщенным вкусом и легким дымным ароматом золотой ром крепостью 420  — это самый популярный напиток с ненавязчивым приятным вкусом красивого золотистого цвета из-за карамели и специй

Не меньшей популярностью у туристов пользуются ванильные кофейные, кокосовые и мандариновые ликеры крепостью 350.

Продукты Labourdonnais

Domaine de Labourdonnais — историческая место. Здесь организована одноимённая компания. Она связана с такими видами деятельности, как отдых, спорт и оздоровление, сельское хозяйство, переработка и недвижимость. Из одиозного предприятия, занимавшегося сахарным тростником, компания постепенно превратилась в крупное предприятие с диверсифицированным бизнесом.

Фирма Domaine de Labourdonnais (DDL) гордится своим поместьем с замком Лабурдонне, построенным в 1856 году. Это настоящая жемчужина маврикийского наследия. Сегодня Domaine de Labourdonnais является одним из самых привлекательных культурных мест для туристов.

DDL – это ведущее предприятие не только в сфере туризма и отдыха, но и сельском хозяйстве и производстве алкоголя. В 2006 году компания открыла завод Distillerie de Labourdonnais.по производству рома. Это ром Оригинальный, Классический, Классическое золотое и Пряный Золотой.

Кроме этого DDL является ведущим винодельческим предприятием. Это ликёры Каламонден, Пряный, Кофейно-ванильный, Имбирный, Ванильный и ликёр из лемонграсса. Кроме этого компания производит ром премиум класса: ХО, Джентельмены, Асмелия, 1774 и Леди Блю с выдержкой от 6 до 9 лет.

Также, освоив новые технологии, DDL выпускает пакетированный джин с тоником (Цитрусовые, Ананас с имбирем и Каламондин с корицей.), сахарный сироп Сиро Канн и пакетированные сухофрукты Esprit d Epices 6 рецептов с различными специями. Купить что-нибудь из этого всего всегда можно в любом супермаркете.

Пиво Phoenix

Пивоваренная компания Phoenix Beverages известна во всём мире своим качественным пивом, сваренным из лучших импортных солодов, хмеля и специально очищенной местной воды. Фирма строго следует девизу Всемирной хартии пивоваров: «Только солод, хмель, вода и совесть пивовара».

Пивоварня изготовила первую партию пива 9 сентября 1960 г. Сегодня Phoenix Beverages самое крупное предприятие по производству напитков на Маврикии. Пиво лагер Phoenix отправляют в страны Евросоюза, на Мадагаскар, остров Реюньон, в США и другие страны.

Phoenix Beverages располагает тремя заводами на острове – это пивоварня PhoenixBev, завод безалкогольных напитков PhoenixBev и завод по производству перегонного оборудования PhoenixBev. Также есть завод Edena Boissons на острове Реюньон.

Пиво Феникс, представленное светлым лагером, радует местных жителей и туристов вот уже 60 лет. Он отличается приятным послевкусием. В качестве сувенира гостям острова стоит присмотреться к пиву сорта Blue Marlin – это лагер крепостью 60 и безалкогольному грушевому напитку Pearona.

Тростниковый сахар

На острове выращивают около 90 видов тростника, который поступает на переработку на старинный сахарный завод. Часть продукции идёт на изготовление рома, часть на производство сахарной продукции.

Увидеть её во всем ее многообразии и попробовать разные сорта рома можно, посетив с экскурсией музей «Сахарные приключения» («L’Aventure du Sucre»), который находится недалеко от столицы Маврикия — Порт-Луи.

В музее можно увидеть разные сорта сахара. А рядом в магазине можно их попробовать и купить. Будет неплохим выбором из того, что стоит привезти домой, купить тростниковый сахар «Golden Bakery», который закупают европейские кондитеры. Его можно купить только в музейном магазине в красивой сувенирной упаковке.

Также здесь имеется большой выбор сувениров на сахарную тему. Тут продаются красивые наборы сахара в тростниковых пеналах и кожаных футлярах. В продаже есть также кофе и чай с ванилью. В торговых точках острова от небольших магазинов, рыночных рядов до супермаркетов можно выбрать и купить любой из 15 сортов сахара, производимых на острове, в разнообразной таре.

Отели Маврикия 4 звезды Отели Маврикия 5 звёзд

Чай

Практически все плодородные поля на Маврикии отданы под сахарный тростник, лишь только в одном месте процветают чайные плантации. Их можно найти в горной части страны в провинции Bois Cheri. Здесь расположена чайная фабрика и музей чая.

Старинный дом Святого Обина 1819 года постройки служил жилищем и конторой для нескольких управляющих завода по переработке сахарного тростника. Затем в нём размещалась администрация чайной фабрики.

Впоследствии, в 90-х годах прошлого века дом был отремонтирован и стал музеем. Экспозиция представляет, как историческое оборудование, так и современные машины и механизмы, с помощью которых чайные листья подвергают сушке, измельчанию и расфасовке по пакетикам и коробкам.

Чайный домик находится в паре километров от музея и туда стоит проехать. Там туристы дегустируют разные виды чая. Для этого подают на стол кипящий чайник. Для заварки выбирают пакетики чая из разных коробок. Наслаждаются напитком с жасмином, ананасом, маракуем и просто чёрным чаем.

С высоты холма, где находится чайный домик, открывается грандиозная панорама чайных плантаций, спускающихся сверху к его подножию. В магазинах продают чай, как отдельно, так и большими наборами из разных сортов. Привезённый такой набор домой никого не оставит равнодушным.

Фрукты

Остров можно смело называть фруктовым раем. Здесь круглый год созревают разные сладкие плоды в разное время. Поэтому фруктовый урожай не прекращается никогда. На смену одним плодам приходят другие фрукты в зависимости от сезона.

Основными вредителями фруктовых садов являются летучие лисицы. Но человек научился отпугивать этих перепончатокрылых животных. Сегодня ночные разбойники питаются плодами дикорастущих деревьев, но и без набегов на сады тоже не обходится.

Вот какие созревшие фрукты можно купить на острове по месяцам:

Январь: ананасы, арбузы, лонган, карликовые бананы, папайя, яванские яблоки и сливы, кокосы и манго Февраль: то же + карамбола Март: карамбола, кокосы, папайя и лонган Апрель: то же + гуава Май, июнь, июль: карамбола, гуава, сметанное яблоко, кокосы Август, сентябрь, октябрь: ананасы, кокосы, манго Ноябрь и декабрь: ананасы, арбузы, личи, папайя, манго, бананы, яванские яблоки и сливы

Дешевле фрукты продаются на рынках. Если брать фрукты домой, то лучше покупать чуть недозрелые плоды.

Джем

Главным отличием джема от варенья и конфитюра является его высокая плотность и однородность. Джем готовят только из фруктов. На Маврикии фабричного производства этой сладости нет. В магазинах можно купить джем из всех известных местных фруктов. Так, например, здесь можно приобрести джем из карамболы, нектарина, манго или ананасов.

Обычно джем продаётся в стеклянной таре – небольших баночках. Продукт завозят из Мадагаскара, Индии и других соседних стран. В багаже продукт не займёт много места, поэтому будет неплохо привезти домой пару баночек экзотической сладости.

Отели Маврикия всё включено

Украшения

Фото: https://www.facebook.com/ChateauDeLabourdonnais/

Маврикийские украшения — это огромное море красоты, отражающее дух острова. Сюда относятся маврикийские ожерелья, изготовленные из кораллов, жемчуга и даже драгоценных камней. Бесчисленное количество самых разных браслетов, серёжек и колец предлагают сувенирные лавки и крупные магазины.

Всех их отличает одна особенность – изделия выполнены в маврикийском стиле не похожем на изделия соседних стран. На каждом из украшений можно увидеть изображения местной флоры и фауны. Это могут быть цветы фрезии, яркие попугаи или загадочная птица ДоДо.

Всё это добавляет украшениям экзотическую привлекательность. Элементы маврикийских украшений часто бывают оформлены в виде рыб, раковин или других морских животных. На острове принято считать, что покупка украшений туристами является благотворительным вкладом в развитие страны.

Мастера, создающие эту красоту, получают государственную поддержку, что даёт возможность сохранить местные традиции и уникальные навыки. Привезя домой такие сувениры, путешественники привезут дух и красоту далёкого острова. Сувениры будут напоминать о незабываемом путешествии.

Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880 Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880 Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880 Реклама. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880

Натуральная косметика

В подарок знакомым девушкам и родным женщинам можно привезти натуральную косметику. Это могут быть различные эфирные масла, экстракты фруктов или трав, особая глина и экзотические маски. Будет здорово удивить домашних баобабовый шампунем и ванильным мылом. Интерес представляют различные мази, которые продают в аптеках и на рынке. В подарок близким можно привезти чай: для похудения, очистки организма или для укрепления иммунитета.

Модели кораблей, парусников, фрегатов

Фото: Oleg Znamenskiy, https://ru.123rf.com/profile_znm

К удивительной особенности маврикийцев можно отнести любовь к корабельному моделированию. Модели кораблей здесь изготавливают в большом количестве. Их удивительная точность деталей делают модели произведением искусства.

Самым экзотическим и удивительным сувениром Маврикия может стать поразительно точная копия древних кораблей и современных океанских лайнеров. Большим успехом пользуются деревянные реплики знаменитых парусных фрегатов, изготовленных вручную по оригинальным чертежам с учетом мельчайших деталей.

Маврикий давно славится во всём мире этими сувенирами. Следует заметить, что это удовольствие совсем недешёвое. Цены стартуют с 500 долларов и достигают астрономических сумм. Все модели представляют собой изделия ручной работы из ценных пород дерева.

Такой корабль можно преподнести своему начальнику или сделать главным украшением дома или офиса. Будучи на острове можно воспользоваться услугами интернет-магазина и заказать доставку понравившейся модели корабля прямо в номер отеля.

Кашемир

Тонкая шерстяная ткань, изготавливаемая из подшёрстка горных коз. Таких коз разводят не только в Гималаях, но и на горных пастбищах Маврикия. Перепады температур горного климата вызывают активный рост густого подшёрстка у животных, что формирует сырьевую базу изготовления этой драгоценной ткани – кашемира.

Подшёрсток вычесывают вручную только один раз в год. С одного животного добывают около 200 граммов пуха, который после обработки становится в два раза меньше. Так что на изготовление одного кардигана уходит пух минимум трех коз.

В кашемире не будет холодно, потому что он на порядок теплее шерсти. Одежда из кашемира тонкая и лёгкая практически не ощущается на теле. В отличие о шерсти кашемир гипоаллергеннен, не вызывает зуда и позволяет телу дышать. В кашемире не будет жарко летним вечером.

Остров давно приобрёл славу производителя высококачественного кашемира, поэтому стоит задуматься о том, что привезти из далёкого путешествия. В специализированных магазинах можно купить женскую кашемировую одежду по ценам вдвое ниже, чем в Европе. Дизайн и цвета местных изделий из кашемира отвечают высоким европейским стандартам.

Картины местных художников

Сегодня маврикийские художники известны во всём мире. Они достигли больших успехов во многих видах живописи и скульптуры. В их произведениях проглядывают мотивы африканских, азиатских, европейских и арабских стилей. На всём острове можно обнаружить много художественных галерей.

В одной самой известной галерее Galerie du Moulin Cassé хранятся работы легендарного художника Малкольма де Шазаля и фотографии Дайан Анри.Удивительные произведения местных живописцев являются проводником в волшебный мир Маврикия. Этим отличаются работы художника Пино Рагузы, изображающие повседневную жизнь острова в самых его живописных уголках.

На набережной Каудана в столице Маврикия Сан-Паулу можно купить произведения искусства таких местных художников и скульпторов, как Вако Биассак и Нирведа Аллек, Вероник Леклезио и Нита Трибубхун, Девананд Бхунгзее и Халид Назроо, а также Амрита Дьялах. Небольшую картину можно провозить в самолёте в качестве ручной клади, габаритное полотно придётся сдавать в багажное отделение.

Изделия из крокодиловой кожи

На юге острова находится крокодиловая ферма La Vanille Nature & Tortoise Park недалеко от города Ривьер-де-Ангиль в парке La Vanille. Парк был основан в 1985 году австралийским зоологом. Крокодилов завезли сюда с острова Мадагаскар. Здесь можно сразу увидеть тысячу нильских пресмыкающихся, они разделены на кабины по возрасту.

Помимо местного ресторана, где можно отведать несколько блюд из крокодильего мяса, туристы стремятся посетить магазин с изделиями из крокодиловой кожи. Такие вещи всегда престижны и всегда будут в топе. Кроме обуви и сумок из кожи крокодила шьют такие статусные аксессуары, как поясные мужские ремни, ремешки для часов, портмоне, косметички и многое другое.

Для изготовления всего этого используют шкуры тех особей, которые уже не способны принести пользу популяции. Их шкуры отправляют для дубления в Зимбабве, где у местных мастеров накоплен огромный опыт в области обработки крокодиловой кожи. Они достигли высокого уровня получения кожаного сырья замечательной эластичности, окрашенного в яркие и тёмные цвета всех оттенков.

Полученный материал возвращается, где из него шьют брендовые изделия Elisa May. Замечательным подарком будет любая вещь из крокодиловой кожи.

Изделия из хлопка

Делая покупки, туристам не следует обходить стороной магазины с хлопковой одеждой местного изготовления или привезённой из Индии. Нужно иметь в виду, что на острове работает несколько фабрик по пошиву изделий из хлопка известных брендов. Надо отдать должное хлопковой одежде – она здесь отменного качества. Мужчины покупают футболки, майки, шорты, поло и худи.

Постельное белье пользуется большой популярностью у туристов. Его покупают в большом количестве. Что касается женщин, то редко, кто из них уезжает домой не без того, чтобы купить несколько сарафанов, туник, блузок и гарнитуров нижнего белья. Нередко покупают целый гардероб из национальных костюмов.

На острове хорошо развита сеть магазинов беспошлинной торговли. Если предъявить паспорт и обратный билет, то можно купить изделия из хлопка мировых брендов с существенными скидками. Цены здесь гораздо ниже, чем на аналогичную продукцию в странах Евросоюза. Стоит обратить внимание на люксовые и дизайнерские вещи. Они здесь продаются дешевле, чем на их родине.

Сувениры с птицей ДоДо

Птица дронт или как её называют жители острова ДоДо, на самом деле вымершая нелетающая птица, некогда обитавшая на острове. Дронт являлся эндемиком острова Маврикий. Первое упоминание о загадочном дронте встречается в документах голландских мореплавателей, впервые высадившихся на остров в 1598 году.

Нелетающая птица ростом 1 метр оказалась лёгкой добычей голодных моряков и их домашних животных. Исчезновение дронтов прошло незаметно. Долгое время ДоДо считали мифическим животным, пока в первой половине XIX века не были найдены останки птиц, привезённых в Европу ещё в начале XVII века. Благодаря персонажу сказки Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» человечество узнало о существовании в прошлом вымершей птицы.

С этого времени научное сообщество обратило внимание на ранее неизвестную проблему вредной стороне деятельности человека, приводящей к исчезновению целых видов животных. Птица ДоДо стала одним из символов государства Маврикий. Маврикийский дронт в 1906 году стал частью герба страны. Изображение ДоДо можно встретить на большом количестве сувениров.

В любой сувенирной лавке, магазине и супермаркете, везде можно встретить знаменитую птичку. Это могут быть статуэтки из цветного металла, куклы ручной работы и мягкие игрушка Птицу можно увидеть на одежде, предметах кухонной утвари, не говоря о магнитиках, брелоках и прочее. Не бывает таких туристов, которые бы вернулись с Маврикия без памятного сувенира с птичкой ДоДо.

Ароматические масла

Станут бесценным подарком для любителей натуральной косметики и ароматерапии. Их получают методом дистилляции из местных растений, таких как франжипани, сандал, корица и прочее. Масла обладают чудесными ароматическими свойствами и могут оказывать положительное влияние на здоровье человека. Их использует в качестве массажных растирок.

Масла входят в состав аромасвечей. Горящие свечки издают тонкие ароматы, которые помогают восстановить энергию и настроение, снять стресс и напряжение.

Работает несколько предприятий, специализирующихся на производстве эфирных масел с различными ароматами. Ароматную продукцию можно встретить и купить практически в любой торговой точке от сувенирной лавки до огромного супермаркета.

Ароматические масла станут прекрасным подарком для самых близких и дорогих женщин. Ароматные свечи будут долго напоминать о путешествии на колоритный остров в Индийском океане.

Источник